10分で! ポパイスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ほうれん草2本位ずつ熱湯に入れて5秒しゃぶしゃぶしザルにあげておく。
ざく切りしミキサーに入れ、生クリームも加えてペースト状にする。
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2
鍋にうつして、コンソメスープの素固形を入れて加熱したら出来上がり。
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3
ミキサーのかわりにハンドブレンダーを使えばより簡単ですね。
味見をしてバターや塩コショウなどでお好みの味に調整してください
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生クリームがとろみとコクを出してくれます。