ピリ辛なめたけ レシピ・作り方

ピリ辛なめたけ
  • 約15分
・あゆ・
・あゆ・
きくらげのコリコリ食感が楽しい☆
お砂糖なしのピリ辛なめたけ(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきは3センチ、きくらげはえのきと同じくらいに切る。
  2. 2 油をひかずにえのき、きくらげ、鷹の爪、しょうがを入れ、弱めの中火にかける。
  3. 3 しんなりしてきたら醤油、酢を加える。
  4. 4 火が通ったら完成☆

きっかけ

普通のなめたけに飽きたので味変♡

おいしくなるコツ

鍋にくっつきやすいのでよく混ぜながら◯ 調味料はお好みで調節してください(^^)

  • レシピID:1050024093
  • 公開日:2021/08/19
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カテゴリ
えのき低カロリーおかず黒・茶系のおかずきくらげ
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つくったよレポート(1件)

  • えびんげん
    えびんげん
    2021/10/09 20:02
    ピリ辛なめたけ
    参考にさせていただきました。ありがとうございました。

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