ケチャップで☆洋風炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りをする。
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm四方に切る。
卵はボウルに溶いておく。 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとベーコンを入れ炒める。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら、豆腐を入れ、木ベラで崩しながら水分を飛ばすように炒める。
- 4 コンソメ、ケチャップを加えかき混ぜる。
-
5
溶き卵を流し入れ、木ベラでパラパラになるようにかき混ぜ、卵に火が通ったら完成♪
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丼にしても美味しいです♪