豚バラとキャベツとしめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
しめじは石づきを切り落としほぐす。
豚バラは食べやすい大きさに切る。
★を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに豚バラを並べ火をつけ炒める。(豚バラから脂が出るので油は引きません)
8割くらい火が通ったら、しめじを入れ炒める。
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3
キャベツを入れさっとかき混ぜたら、蓋をし1分くらい蒸し焼きにする。
-
4
合わせておいた★の調味料を回しかけ、1分ほど炒め合わせたら完成♪
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