そぼろde玉子焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- たまご ３個
- 簡単肉そぼろ 大さじ３程
- 塩 少々（ひとつまみ）
作り方
-
1
たまごはボウルに割り入れ、カラザを取り除いたら白身を切るようによーく混ぜる！
その後、そぼろと塩を加え、再びよく混ぜる。 -
2
フライパンに、くっつかないホイルを敷いて強火に火をかける。
たまご液をいれ、グツグツとしてきたら箸で大きくかき混ぜながら形を整えていく。 -
3
ひっくり返しながら、両面を焼き、形が整ってきたら、火を止め、ホイルで包み2-3分蒸し焼きにする。
取り出して、お皿に盛り付けたら完成！
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まゆぱとら2021/02/13 08:46
美味しかったです。ありがとうございました。
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