パクチーで☆サーモンカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン（刺身用） 100g
- ブロッコリースプラウト 2分の1パック
- きざみパクチー（S&B） 大さじ1
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
サーモンを一口サイズにカット。
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、水洗いし、キッチンペーパーなどでしっかりと水分を取り除く。
-
2
器にきざみパクチーとエキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
-
3
サーモンを入れて軽く混ぜ合わせる。
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4
ブロッコリースプラウトを入れ軽く混ぜ合わせる。
出来上がり(*≧∀≦*)
-
5
使用したきざみパクチー
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- サーモンカルパッチョパクチー
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手軽にチューブタイプのきざみパクチーを使ってカルパッチョ風に！