梅酢で甘酸っぱいめんつゆ、大葉そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
梅酢、めんつゆを混ぜ合わせます。
酸っぱいと感じたら少し水を足してください。
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2
おそばをゆでている間に、大葉を洗いみじん切りにします。
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3
ゆでたおそばに２を乗せて、いただきましょう。
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どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
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あやなおちゃん(返レポします)2021/09/17 08:11
美味しくできました。有難うございました。 -
あけぼのマジック2017/09/22 22:26
梅酢入りのめんつゆで、さっぱり美味しく頂きました！
レシピへのコメント
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ざるそばです。鮮やかな大葉の緑が目に優しい。