全俺が震撼する鶏もも煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
湯をわかし、一口サイズに切った鶏ももを7分、ゆでる。
-
2
ゆでてる間に、しいたけと玉葱をみじん切り、山芋をすりおろす。
- 3 ゆでたお湯を捨てて、鍋をきれいにしたら鶏肉、めんつゆ、水をいれて強火にかける。
-
4
沸騰したら弱火にして、2とえびをいれ蓋をして10分煮る。
-
5
火を止めて片栗粉をいれてよく混ぜ溶かす。とろっとしたら完成。
-
6
ゆでただけのパスタにあえたものです。
おいしかったです。
2017/03/02
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- 料理名
- 全俺が震撼する鶏もも煮
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。
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「俺は楽をしたい」
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と、肉まん食べながら考えて作った肉料理です。