菜の花チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵に☆砂糖を入れて混ぜ合わせ、フライパンに☆オリーブオイルを入れて熱し、卵を入れ、炒り卵をつくる。一旦、皿に取り出す。
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2
熱湯で菜の花を茹で（1分程度）、湯切りをし、刻む。
-
3
フライパンに、しらす、刻んだ菜の花を入れ、炒め、ご飯を入れ、★醤油で味付けする。
炒り卵を戻し、軽く炒め合わせる。
お皿に盛り付けてから、荏胡麻油をかける。
出来上がり。
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- カテゴリ
- 高菜チャーハン
- 料理名
- 菜の花チャーハン
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