ちゃんちゃんチャンプルー レシピ・作り方

ちゃんちゃんチャンプルー
  • 約10分
  • 300円前後
女子メタラー
女子メタラー
鮭のちゃんちゃん焼き風味の味噌チャンプルー

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまごはといて、キャベツはざく切り、しめじは適当にさく、プチトマトは4等分、水菜は4㎝くらいに切る。
  2. 2 たまごと調味料以外の材料を炒め、焼き鮭は適当な大きさにほぐす。
  3. 3 だいたい炒まったら調味料を加え、火を弱めて卵を加え、軽く炒める。

きっかけ

お弁当のおかずに余り物で。

おいしくなるコツ

ちゃんちゃん焼き風の味付けでごはんのおかずにピッタリ!味噌は赤味噌と普通の味噌を半分ずつにしてもおいしかったです。

  • レシピID:1050011416
  • 公開日:2014/08/20
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カテゴリ
鮭全般
料理名
ちゃんちゃんチャンプルー
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