シンプル牛丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 1カップ分、出汁の入ったお湯に薄切りにした玉葱を柔らかくなるまで煮る。
- 2 醤油、酒、オリゴ糖、みりんを加え、牛肉を入れて煮る。
- 3 牛肉に火が通ったら、すりおろした生姜を1かけ分入れる。味をみて、醤油や塩で味を調える。
- 4 どんぶりに盛ったご飯の上に汁ごとのせて、細切りにした生姜（１かけ）をのせ、好みで七味唐がらし等をふりかけ、牛丼の出来上がり。
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