南瓜とオクラのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
だし汁を煮立て、冷凍南瓜を投入して蓋をして蒸し煮にする。
南瓜がだし汁から顔を出してるけど問題ナシ。
オクラは小口に切っておく。 - 2 南瓜がホクホクに煮えたら味噌を溶き入れる。
- 3 汁椀に盛ってオクラをトッピングして完成~♪
きっかけ
小腹が空いたし寒かったので(^_^)
おいしくなるコツ
そのまま食べる茹で南瓜も好きだけど、味噌汁の塩気で甘さが引き立った南瓜も大好きです(^^♪
- レシピID:1050007747
- 公開日:2012/12/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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4 件
つくったよレポート(4件)
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yukarin☆2022/07/30 21:28夏を感じる組み合わせでしかも栄養満点で良かったです!また作ります!
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an8eni-p2014/08/12 04:40あげも入れました。カボチャ甘くておいしいです。
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momotarou12342013/08/17 00:24こんばんは~♡朝食のお味噌汁に作って美味しく頂いたよ♡ご馳走様でした~こっちは毎日35度くらいで暑いのwチロの毛もいっぱい抜けて夏毛になったよ♪
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小太郎12122012/12/16 18:56|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
南瓜ごろごろに好きなオクラのミックスは絶品( *´艸)ムフフ❤黄色くなるお汁の色も良いよね❤^^❤幸せ色の愛ある味噌汁うまごっち
ほとんど南瓜!って位具沢山なのが理想です~♡
小腹が空いた時に・・☆