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キムチ豆乳deマロニー麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キムチ豆乳deマロニー麺

マロニーに濃厚なキムチ豆乳スープが絡んでボリューム満点だけどちょっとヘルシー♪

作り方

  • 1

    お湯を沸かしマロニーを3分茹でざるにあげておく

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、しめじ・キムチを入れ軽く炒める

  • 3

    ②に豆乳・味噌を入れ弱火で沸騰しない程度に温め、薄口醤油を入れる

  • 4

    ③に①のマロニーを入れ中火で軽く汁けが残る程度煮詰めればOK

  • 5

    お皿に盛りつけ刻み海苔をふりかけて出来あがり

きっかけ

パスタよりヘルシーなマロニーで♪

おいしくなるコツ

②の薄口醤油は味を見ながら加減してください。※キムチの塩加減でかわります

レシピID: 1050007396

公開日:2012.10.13

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関連情報

料理名
キムチ豆乳deマロニー麺
料理用途
普段の料理

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