大根とエノキと高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根は短冊やイチョウ、千六本等、お好みの切り方・大きさでカットする。
上記をだし汁に入れて火にかける。
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2
煮立ったら食べやすい長さに切ってほぐしたエノキと高野豆腐も加え、大根が透き通るまで煮る。
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3
好みの加減に煮えたら味噌を溶き入れて完成！
-
4
今回は彩りに小葱をトッピングしました♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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