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モヤシの豚巻き蒸し焼き✿安ウマおつまみ✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 豚もも切り落とし肉

    100g

  • もやし

    2/3袋

  • ヤマサ 昆布ぽん酢(お好みのポン酢醤油)

    お好みで適量

  • ☆柚子胡椒・大根おろし・小葱・大葉 等

    お好みでプラス

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モヤシの豚巻き蒸し焼き✿安ウマおつまみ✿

シャキシャキもやしのさっぱり肉巻き♪
ヘルシーで美味しい^m^!

作り方

  • 1

    モヤシは(お好みで)ヒゲ根を取り、豚切り落とし肉を貼り付ける様にして巻く。

  • 2

    フッ素加工の鍋かフライパンに①を巻き終わりを下にして並べ入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  • 3

    肉の色が変わりモヤシが透き通ったら完成。

    皿に盛ってポン酢醤油やドレッシングをかけて頂く。

    今回は柚子胡椒をチョンと載せて刻んだ大葉を散らしポン酢醤油をかけました♪

きっかけ

おつまみ(^_^)

おいしくなるコツ

モヤシの水分で蒸します(^^♪

レシピID: 1050006168

公開日:2012.04.26

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レシピへのコメント

2件

寝虎太郎
寝虎太郎 2014.08.23 13:17

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になっております♪
私の拙いレシピをPickupコーナーで紹介して頂けて感謝感激です(≧▽≦)!
今後ともどうぞよろしくお願い致します☆☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.08.20 19:08

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月23日(土)のPickupレシピコーナーに、寝虎太郎さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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もやし簡単

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