しめじと人参のお味噌汁 レシピ・作り方

しめじと人参のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
人参はさっと火を通してシャキシャキ感を残すのが好きです♪
プリプリのシメジに合います^m^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 だし汁を煮立て、しめじ・人参・揚げを加えてさっと煮る。

    (柔らかい人参が好みなら、人参をだし汁に入れてから火にかける)
  2. 2 煮えたら味噌を溶き入れる。
  3. 3 汁椀に盛り、ネギをトッピングして完成♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

おいしくなるコツ

ネギ好きなので味噌汁には大抵加えちゃいますが、お好みでどうぞ~(^^♪

  • レシピID:1050005735
  • 公開日:2012/03/02
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
寝虎太郎
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つくったよレポート(17件)

  • maga
    maga
    2022/01/21 18:04
    しめじと人参のお味噌汁
    野菜のうまみがたっぷりで美味しかったです!
    レシピありがとうございます。
  • frey-9
    frey-9
    2020/11/16 16:28
    しめじと人参のお味噌汁
    体が温まる優しい味のお味噌汁にできました。
    人参の甘みとしめじの旨みが出ていて美味しかったです。
  • ねこのしろ
    ねこのしろ
    2020/07/03 19:40
    しめじと人参のお味噌汁
    おいしくできました。
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/06/14 21:58
    しめじと人参のお味噌汁
    美味しかったです!
    ご馳走様でした^ ^

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