塩麹でから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は食べやすい大きさに切り、塩麹、ニンニク、しょうがをよくもみ込み30分以上おく。
- 2 卵液をもみ込み、片栗粉をつけ油で揚げる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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ゆうまま１２３０2012/06/27 19:54
胸肉がしっとり、ジューシーに変身して、おいしかったです。
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