玉葱と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

玉葱と大根のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
具沢山で優しい味のお味噌汁^m^♪
定番の組合わせ☆

材料(2~3人分)

  • 大根 7~8cm分
  • 玉葱 1/4個
  • 刻み揚げ 6g
  • だし汁 300cc
  • 味噌 大匙3~適量
  • 小葱(小口切り) 彩りにお好みで

作り方

  1. 1 大根は短冊や拍子木等、お好みの形に切り、玉葱はくし形に切る。

    だし汁に上記野菜を入れて火にかける。
  2. 2 煮立ったら揚げを加え、野菜が好みの固さになるまで煮る。
  3. 3 味噌を溶き入れて完成。

    汁椀に盛り、お好みで小葱をトッピングして頂く。

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

おいしくなるコツ

切り方はお好みですが他の具材とのバランスを見た形・大きさで(^^♪

  • レシピID:1050005493
  • 公開日:2012/02/04

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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(33件)

  • ちぴちぴすけ
    ちぴちぴすけ
    2021/03/02 16:53
    玉葱と大根のお味噌汁
    あまっていたカブも入れました♪
    具沢山でおいしかったです(^-^)
    ありがとうございます!
  • ames
    ames
    2020/12/18 21:31
    玉葱と大根のお味噌汁
    おいしかったです♡
    ありがとうございました(^o^)
  • ミントブルー☆
    ミントブルー☆
    2020/11/30 19:27
    玉葱と大根のお味噌汁
    具が沈んでしまいましたが(^-^;  
    とても美味しかったです!
  • まめピカ
    まめピカ
    2020/08/16 06:57
    玉葱と大根のお味噌汁
    今日の朝ごはんに。美味しかったです。

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