エノキと高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
だし汁を煮立て、食べやすい長さに切ってほぐしたエノキを加えてさっと煮る。
煮えたら高野豆腐も加えて戻す。
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2
高野豆腐が戻ったら、味噌を溶き入れ火を止める。
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3
水戻ししたワカメを椀盛りし、②を盛ってネギをトッピングしたら完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2014/05/14 20:30
ごちそうさまです。味噌汁はいいですねー -
へんてこぽこりんママ2012/05/25 15:42
寝虎太郎さん、こんにちは～♪高野豆腐は栄養満点なのでちょくちょく利用します。1歳の次女がえのきを気に入ったようで、おかわりでした♪ぜひまた作ります♪ -
shiryu77172012/05/21 19:50
葱を忘れてしまいましたがとても美味しかったですo(^-^)o19日のディナーでいただきました～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
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美味しくてお腹にも嬉しいお味噌汁です。