水菜と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐（３００ｇ） 1/3丁
- 水菜（茹で） ５０ｇ
- だし汁 ３００ｃｃ
- 味噌 大匙１強
- 長葱（小口切り） お好みで適量
作り方
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1
だし汁を煮立て、さいの目に切った豆腐を加えてさっと煮る。
味噌を溶き入れ火を止める。
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2
ざく切りにした水菜を加えて一混ぜする。
-
3
汁椀に盛り、縦に１～２本切り込みを入れてから小口切りにした葱を散らして完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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5 件
つくったよレポート（5件）
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shiryu77172013/01/25 22:45
木曜日のディナー☆具沢山味噌汁は心を優しくしてくれて笑顔になります。水菜が決めてですよね～(≧∇≦)☆ごちそうさまでした(=^_^=) -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/04/26 11:21
水菜入りお味噌汁美味しい♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ
汁物にすると野菜をたくさん食べれるからいいよねｖ
栄養満点お味噌汁☆ごちそう様でした♪(*´▽｀)ﾉ -
ミルミント2011/12/08 20:43
畑の水菜を茹でてたっぷり入れ具沢山のヘルシーな味噌汁になり美味しかったです。 -
haruru882011/12/07 17:59
水菜をお味噌汁にしたのは初めてでした。おいしかったです。
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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シャキシャキで美味しい^m^