鶏肉と白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
白菜の芯は削ぎ切り、葉はざく切りにする。
だし汁に芯を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れてアクを取りながら煮る。 - 2 芯が大体柔らかくなったら生姜と白菜の葉部分も加え、好みの加減まで煮る。
- 3 味噌を溶き入れ火を止めて完成♪
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- 味噌汁
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