お手軽♪牛もやし丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛バラ小間肉 １００ｇ
- 玉葱（薄スライス） 小1/2個分
- もやし 1/3袋
- ☆すき焼きのたれ（ストレート） 大匙２
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大匙１
- ☆おろし生姜 小匙１
- ご飯 適量
- 刻み海苔・小葱等 お好みで
作り方
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1
フッ素加工の鍋で肉を軽く炒め、玉葱・もやしの順に加えて炒める。
☆を加えて大きく混ぜて蓋をし、弱火で１～２分蒸し煮する。
-
2
もやしと玉葱の水分で程よく
ツユだくに仕上がります♪
-
3
ご飯に載せ、汁もかけて完成！
お好みで七味を振ったりしても♪
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛もやし丼
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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りんごうさん2016/04/29 20:31
美味しいです！またリピします(*^^*)お肉節約でボリュームもあり育ち盛りの子供も
大満足でした。ごちそうさま♩
レシピへのコメント
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市販のタレも組み合わせると1ランクUPです☆