トンテキ☆オイスター風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は筋切りし、塩・コショーして薄力粉を薄くまぶし、ごま油を引いたフライパンで焼く。
- 2 両面に程よく焦げ目が付いたら酒少量(分量外)を振り入れ、蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
- 3 蓋を取って火を強め、○を加えてフライパンを揺する様にしてタレを絡めたら完成。食べやすく切って盛り付け、フライパンに残ったタレを回しかけてどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- オイスター風味ポークステーキ
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