とりごぼう汁？な味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
寝虎太郎
とりゴボウといえば鶏団子が多いけど・・・。簡単・シンプルに鶏肉とゴボウで具沢山のお味噌汁にしました(^_^)食べ応えもあって楽ウマでした♪
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は削ぎ切り、ゴボウはササガキにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、ゴボウを炒める。全体に油が回ったら鶏肉を加えて更に炒め、ゴボウがしんなりとして来たらだし汁を入れて煮る。〈アクが気になったら取ってください）
- 3 再沸騰したら生姜を加えて味噌を溶き入れ火を止める。
- 4 汁椀に盛りつけ、お好みで刻みネギや七味を振ってどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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