レッドオニオンが美味しい♪かつおのたたき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かつおたたきはお好みの厚さに切っておく。レッドオニオンはスライサーで薄くスライスして、酢(分量外)少々を加えた水にさらし水気を切っておく。
- 2 オニオンスライスの1/3量を皿に敷き、かつおのたたき乗せて隙間にふんわりと残りのオニオンスライスと大葉を盛り付ける。
- 3 おろし生姜をかつお1枚に1つまみづつ乗せて、小葱を散らして完成!食べる直前にタレを回しかけて召し上がれ♪
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのたたき
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