春雨とピーマンの中華サラダ レシピ・作り方

春雨とピーマンの中華サラダ
しぃ〜な
しぃ〜な
ぱぱっとつくれる中華サラダです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 乾燥春雨を戻してよく水気を切っておく。ピーマンは種をとり千切りに、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ピーマン、もやし、ウインナーを耐熱容器に入れてラップをしてレンジで加熱し、よく水気を切っておく。
  3. 3 ボールにしょうゆ、酢、砂糖、ごま油、すりごま、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ、2と春雨を入れてよくあえ、塩コショウで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

ピーマンの消費に!

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感を残したい場合は、さっと湯通しするぐらいでもOKです!

  • レシピID:1050001318
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
ピーマン中華サラダ
関連キーワード
もやし ウインナー 簡単 鶏ガラ
料理名
中華サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2011/12/03 09:25
    春雨とピーマンの中華サラダ
    美味しかったです。
    お酢嫌いの子供もパクパク食べてました(^^)

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