簡単・呑んだくれ鍋 レシピ・作り方

簡単・呑んだくれ鍋
  • 約30分
  • 500円前後
あお♪♪♪
あお♪♪♪
適当料理です。
一人鍋を使って煮込むだけ。

材料(1人分)

  • 日本酒(なければ料理酒や焼酎でも) 200ccくらい
  • お好みの野菜 好きなだけ
  • 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1 野菜やお肉を切って一人鍋に綺麗に並べて行きます。
    写真はピーマンと大根が入っています。
  2. 2 日本酒を入れ、塩コショウをして煮ます。
  3. 3 写真では最後に卵を割り入れています。
    そして完成。

きっかけ

知り合いがブログで載せてたものをアレンジしました。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな方はコショウ多めで。 個人的には白菜を入れた物が一番美味しかったです。 もやしをどっさり入れても美味しいですよ。 お酒たっぷりなのでお酒に弱い人は注意です。

  • レシピID:1050000025
  • 公開日:2010/10/04
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