【白ワインに合う】ささみのほうじ茶パン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささみ（スジ取り済み） 300g
- 塩こしょう 少々
- ほうじ茶ティーバッグ １つ（２g）
- 粉チーズ 大さじ2
- パン粉 大さじ2
- 乾燥パセリ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
ほうじ茶は、ティーバッグに入れたまま麺棒(ラップの芯)をコロコロ転がして茶葉を細かくします。
細かくなったら、ティーバッグのホッチキスと紐を取り、ほうじ茶の粉を取り出します。
- 2 ほうじ茶、パン粉、粉チーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせます。
- 3 ささみに塩こしょうを振ります。
- 4 ささみに手順２をまぶします。
- 5 フライパンにオリーブオイルをひき、ささみを両面焼きます。
- 6 中までしっかり火が通ったら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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