あっさり和風カルビクッパ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、みじん切りにした生姜と牛肉を入れて炒めます。ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れ全体に絡めながら牛肉に火を通します。
- 2 人参は千切り、玉ねぎは薄いくし切り、ニラは１cm幅に切ります。
- 3 鍋に水、白だし、酒、みりん、人参、玉ねぎを入れて煮ます。人参と玉ねぎが煮えたら、火を止めてニラを入れます。
- 4 丼ぶりにご飯をよそい、手順１の牛肉をのせ、手順３のスープをかけて、いりごまを振ったら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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