厚揚げとゴーヤと豚肉のチャプチェ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、８mmくらいの厚さに切ります。
椎茸は薄切りにします。
厚揚げも８mmくらいの厚さに切ります。
春雨はお湯に５分くらい浸しておきます。 - 2 フライパンにごま油をひき、豚肉とゴーヤと椎茸を炒めます。
- 3 火が通ったら、厚揚げと水気を切った春雨を入れてひと混ぜします。焼肉のたれ、すりごまを入れて均一に混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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