肉団子野菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草を流水で洗い、５センチ幅にカット。にんじんを半月切り、まいたけ、しめじはヘタを落として散らします。
- 2 鍋にバターを挽き、1を入れて塩胡椒を振り、にんじんに火が通るまで炒めます。
- 3 肉団子を入れ、★を加えて煮込みます。肉団子に火が通ったら完成です。
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