鶏ヤゲン軟骨とパプリカの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●鶏ヤゲン軟骨 約150g
- ★パプリカ黄 約55g
- ▲塩 少々
- ▲レモン汁 小さじ2
- ＊かいわれ大根(根を切る) 約5g
- (有れば:レモンスライス) (1枚)
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
★は、5mm巾に切ります。
-
2
熱したフライパンに、オリーブオイルをしき●を炒めます。
-
3
「2」の●に焼き目が付いたら「1」の★を入れ、▲を加え、★の歯応えが残る程度に炒めます。
-
4
器に＊をしき、「3」を盛り付け(有れば:レモンスライスを添え)【完成で〜す♬】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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