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塩鮭の焼き方 レシピ・作り方

塩鮭の焼き方
  • 約15分
  • 300円前後
ブタコマ
ブタコマ
塩鮭を美味しく焼きます。
みんながつくった数 4 件

材料（２人分）

  • 塩鮭切り身 2つ
  • サラダ油 小さじ２
  • ポッカレモン ４振り

作り方

  1. 1 塩鮭の表面を流水でさっと洗い、刷毛で鮭全体にサラダ油を塗る。
  2. 2 両面焼きのグリルを3分間予熱する。
  3. 3 ①の鮭をグリル入れて7～8分程度焼いて皿に取り、ポッカレモンをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭の臭みは流水で流すと取れること、油を塗って焼くとパサつかないことをそれぞれ教わったので、合わせ技で焼いてみたらおいしかったです。

おいしくなるコツ

レモンはお好みで。 でも、おすすめです。

  • レシピID：1040025820
  • 公開日：2021/02/14
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カテゴリ
鮭全般白鮭(秋鮭)
ブタコマ

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つくったよレポート（3件）

  • しお．
    しお．
    2021/10/29 08:26
    塩鮭の焼き方
    美味しく焼くことができました(*^^*)
  • キッズ時短☺️
    キッズ時短☺️
    2021/06/22 18:43
    塩鮭の焼き方
    美味しく焼くことができました。
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2021/03/07 07:31
    塩鮭の焼き方
    美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
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