簡単酢ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1本
- ⭐かんたん酢 大さじ1
- ⭐白だし 小さじ2
- ⭐醤油 小さじ1
- ⭐ゴマ 小さじ2
作り方
-
1
ごぼうは皮を削いで4～5㎝に切る。
(ごぼうが太い場合は縦に半分に切ってください)
水につけてあくをぬく。 - 2 たっぷりのお湯を沸かす。お湯が沸騰したら、ごぼうを入れて5～6分ゆで、ザルにあげる。
-
3
ポリ袋に⭐の材料を入れる。
そこにキッチンペッパーで水気を拭き取ったごぼうを入れてもみこんで出来上がりです。(ごぼうが熱いうちに処理して下さい。)
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- カテゴリ
- ごぼう
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まる776112021/02/08 11:49
ごちそうさまでした♪
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