水菜かいわれ油揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は根を切り、長さ約3cmに、かいわれ大根は、根を切り1/2に、油揚げは5mm巾に、人参は1mm厚1mm巾に切ります。
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2
鍋に●を合わせ★を加え、煮ます。
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3
「2」が沸騰し、★が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
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4
再び、点火し▲を加え、温める程度に、火を通します。
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5
器に盛り付け＊を、1人分：各3gずつトッピングし【完成で〜す♬】
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6
この場合の■「麦味噌」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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