火鍋♪ レシピ・作り方

火鍋♪
  • 約15分
  • 1,000円前後
千笑まま
千笑まま
食べるラー油で火鍋♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に●を入れて火にかける。生姜は皮をむいてうすくスライスする。
    にんにくは皮をむいてそのまま。
  2. 2 野菜はお好みで♪今回は大根→半月切りの薄切り。
    かぼちゃ→薄切り。
    きくらげ→戻してから鍋に。
    ねぎ→斜めに薄切り。
    ほうれん草→食べやすい大きさに切る。
    甘とうがらし→そのまま
  3. 3 大根にしっかり火が通ったらお肉をしゃぶしゃぶして召し上がれ。
    豚肉でも美味しいですが、ラム肉がおすすめです。

きっかけ

美味しい火鍋が食べたくて

  • レシピID:1040024944
  • 公開日:2020/12/22
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