ピーナツ味噌 レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 ごま油を熱し、生落花生を焦がさないように弱火で炒める
- 2 1に砂糖、みりん、酒を加えて、砂糖が溶けるまで混ぜる
- 3 砂糖が溶けたら、味噌を入れてなめらかになるまで3～4分練って火を止め白ごまを入れる
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