お好み焼き粉で簡単♪うちのゴボ天 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴボウは皮を削いでささがきにし、水につけて灰汁をぬく。
人参は皮をむいて短冊切りにする。
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2
水切りしたゴボウと人参をボールに入れてお好み焼き粉、水を加えて混ぜる。
写真のようにゴボウ、人参に生地がべとっとつく状態。
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3
フライパンに油を熱っし、箸を入れて箸から泡がフツフツ出だしたところで、工程2を箸で適当な大きさにまとめながら揚げていく。
こんがり揚がったら出来上がりです。
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