筍・笹蒲鉾・蒟蒻の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
筍、笹蒲鉾は食べやすい形に切る。
蒟蒻はねじり蒟蒻にする。
人参は3㎜の半月切り。 -
2
鍋に(1)と◎を加え
5分煮て、醤油を加え
10分煮る。
味が染みるまでしばらく放置し15分位、再度温める程度に煮る。 -
3
器に盛り付け、
枝豆を散らす。
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- 筍・笹蒲鉾・蒟蒻の煮物
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