塩鯖焼きの大葉と梅大根添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍塩鯖切身 1切
- 大根おろし（水気は絞る） 約60g
- ●南高梅ドレッシング 大さじ1
- 大葉 1枚
作り方
- 1 冷凍塩鯖切身を、魚焼きグリルで、表7分、裏7分焼きます。
- 2 器に、大葉を敷き、焼き上がった塩鯖を盛り付けます。
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3
大根をすりおろし、水気をきります。
-
4
器に、大根おろしを盛り付けます。
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5
「4」に●を加え、混ぜ合わせます。
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6
ワンディッシュに盛り付け【完成で〜す♫】
-
7
この場合の「南高梅ドレッシング」は、これを使いました。
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- 料理名
- 塩鯖焼きの大葉と梅大根添え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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