サラミとししとうと人参のごま味噌炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- ★サラミ(2mm厚輪切り) 約45g
- ★ししとう(軸を取る) 20本(約65g)
- ★人参(2mm厚1/2に切る) 約25g
- ●味噌 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 ししとうと人参を揃えます。ししとうの軸は、ひねると、簡単に取れます。
- 2 サラミを切り揃えます。
- 3 ●を合わせておきます。
- 4 熱したフライパンに、ごま油をしき★を炒めます。
- 5 ししとうに、焼きめが付いたら●を流し入れ、混ぜ炒めます。
- 6 器に盛り付け、白いりごまを振り掛けたら【完成で〜す♫】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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