白菜とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつま揚げは熱湯（分量外）を回しかけ、細切りにする。白菜はざく切りにする。
- 2 鍋に白菜とさつま揚げを入れ、酒、みりん、水、白だし、醤油を入れ火にかける。
- 3 蓋をし、中火で10-15分程加熱し、白菜がくたくたになり火が通ったら火を止める。
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