人参のごま醤油きんぴら レシピ・作り方

人参のごま醤油きんぴら
  • 約15分
  • 100円以下
coffeelake
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作り置きにも便利な人参のおかずです。

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • 黒ごま 大1/2
  • 醤油 大1
  • 大1
  • 砂糖 小2
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 人参は皮を剥き、千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、中火で人参を炒めたら黒ごま、醤油、酒、砂糖を加える。
  3. 3 中火で5分程炒め、人参がしんなりして火が通ったら出来上がり。

きっかけ

何気ない一品ですが、重宝します。

おいしくなるコツ

人参は太さを揃えて切ると良いです。黒ゴマの代わりに白ゴマをお使用しても美味しいです。

  • レシピID:1040020887
  • 公開日:2020/03/18
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カテゴリ
にんじん人参 お弁当人参サラダ
料理名
人参のごま醤油きんぴら
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2020/07/23 19:24
    人参のごま醤油きんぴら
    美味しくいただきました

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