牛ロースあらびきおろししょうゆステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●牛ロースサイコロステーキ用肉 約200g
- 黒こしょう 10振
- ★にんにく(スライス) 大3片（約25g）
- ■ステーキしょうゆあらびきおろしタレ 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- ＜付け合せ野菜＞↓
- 千切りキャベツ 約35g
- きゅうり(乱切り) 約45g
- トマト(クシ切り) 約50g
- お好みのドレッシング 適量
作り方
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1
熱したフライパンにオリーブオイルをしき★を炒めます。
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2
「1」に､黒こしょうをすり込んだ●を加え、時々フライパンをあおりながら焼きます。
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3
「2」に■を回しかけ、混ぜ焼きします。
-
4
器に盛り付け＜付け合せ野菜＞を添えたら【完成で〜す♪】
-
5
この場合の「ステーキしょうゆあらびきおろしタレ」は、これを使いました。
-
6
〈付け合せ野菜〉には、この場合「ノンオイル青しそドレッシング」を適量かけました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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