ほんのりピンク色★黒豆ごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- 水 360cc~
- 塩 少々
- 黒豆 80g
- 酒 大1
作り方
- 1 黒豆は水洗いし一晩水に漬けておく。
- 2 黒豆を20分程茹で、冷めたら豆と煮汁に分けておく。煮汁は捨てずにとっておく。
- 3 研いだ米を炊飯器に入れ、炊飯器の線まで1の漬け汁を注ぐ。足りない分は水を追加する。酒と塩を加え、上から黒豆をのせて炊飯する。
- 4 炊きあがったら全体を混ぜて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ほんのりピンク色★黒豆ごはん
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
kaohi2021/01/15 08:24レシピ参考にさせていただきました。^^お弁当に入れたので食べるのが楽しみです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)