さつまいものコロコロサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも(大きめ) 1本
- ベーコン 1パック
- ブロッコリー 1/4房
- ゆで玉子 1個
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- ごまドレッシング 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 玉子を茹でる
- 2 ブロッコリーを切って茹でる
- 3 さつまいもをサイコロ状に切り、レンジでチンする。
- 4 細かく切ったベーコンをフライパンでカリカリに炒める
- 5 材料が冷めたらマヨネーズ、ごまドレッシングと和える
- 6 お皿に盛り付けブラックペッパーをふりかけできあがり♡
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ちいずちいず2019/12/08 10:54
さつまいもが甘くて、じゃがいもとは違う美味しさのサラダに仕上がりました。また作りたいです♪
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