簡単 ! さつま揚げ(野菜天)と刻み青ねぎの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★さつま揚げ(野菜天) 1枚
- ⚫卵 2個
- ⚫刻み青ねぎ 40g
- ⚫塩 5振
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ★は、1cm角に切り、⚫は合わせておきます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を敷き、★を、炒めます。
- 3 「2」に⚫を流し入れ、大きくスクランブルします。
- 4 全体が、まとまったら、器に盛り付け【完成でぇ~す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ちろふ2021/04/20 07:43さつま揚げを煮物じゃないおかずにしたくてたどり着きました。優しいお味の一品になりました♪
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