トマトととろ～りチーズのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料を揃えます。⚫は、卵にミルク、コンソメ顆粒、味の素を加え、溶き卵にします。

   

2. 2 熱したフライパンにバターを敷き、溶かします。

   

3. 3 「2」に【⚫とミックスチーズとバジル葉以外】の材料を、投入し、白コショウを振り、中火で炒めます。

   

4. 4 「3」に⚫を流し入れ、中火で焼き、形を丸く整えます。

   

5. 5 「4」に、ミックスチーズを上全体に乗せます。

   

6. 6 「5」に、直ぐ、蓋をし、弱火にし、ミックスチーズを溶かします。

   

7. 7 「6」の蓋を取り、画像のように、ミックスチーズが溶けたら、出来上がりのサインです。

   

8. 8 「7」をフライパンから、器に滑らせるようにして盛り付け、バジル葉をトッピングし、分量外のセロリの葉を添え【完成でぇ～す♪。】