長葱入りキツネ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料を切り揃えます。油揚げは半分に切り、長葱は薄く斜め切りにします。
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2
油揚げを、手で、上手に袋状にします。
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3
油揚げに、長葱を詰めます。
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4
「3」の長葱が飛び出さないように、爪楊枝で留めます。
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5
熱したフライパンに、ごま油を敷き、「4」を、弱火で焼きます。
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6
「5」を、ひっくり返して、もう片面も、弱火で焼きます。
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7
「6」では、菜箸で、押さえつけて焼きます。
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8
焼き上がりを縦半分に切り、器に盛り付け、生姜を添え、この場合、ブロッコリースプラウトを付け合わせて❰完成でぇ～す♪。❱
- 9 生姜を乗せて、お好みで、醤油、ポン酢などを掛けて、お召し上がり下さいませ。
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- 料理名
- 長葱入りキツネ焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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