もやしと千切りキャベツの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き●を加えて、もやしを炒めてゆきます。

   

3. 3 もやしがシンナリしたら、千切りキャベツを加え、炒めます。

   

4. 4 「3」の全体が、炒まったら、溶き卵でとじて、丸く型どります。

   

5. 5 「4」を、上手に、引っくり返し、両面を焼きます。

   

6. 6 「5」が、焼けたら、器に盛り付け（有れば、ブロッコリースプラウトを彩りに添え）【完成でぇ～す！】